Bariéra budoucnosti je zde. A můžete být překvapeni typem "nápojů", které slouží.
Café ArtScience je restaurace v Cambridge v Massachusetts, která podává alkohol ve formách, které jste nikdy předtím neviděli. Bar má stroj nazvaný Le Whaf, který přeměňuje různé nápoje na oblaky spotřebního plynu, které mohou patroni jednoduše vdechnout, nikoli pít.
$config[code] not foundJe to zvláštní koncept, který je jistý, ale je to jen typ inovace, která je dost zajímavá, aby se dvířky staly zvědavými spotřebiteli.
David Edwards, vynálezce a profesorka Harvardské univerzity za Café ArtScience, řekl podnikateli:
"Bar je přirozené místo pro experimentování. Lidé se v baru jen více baví a náskok vytváření jídel a nápojů zítřka musí být zábavný. "
Café ArtScience nejen inovuje v barovém oddělení. Restaurace nabízí také řadu jedinečných a udržitelných potravin, včetně glazovaných prasečích ocasů a křepelky Vermontu na grilu.
Ale také není jediným barem, který vytváří nové inovativní způsoby konzumace alkoholu.
Chicago voliéra podává nápoj volal In The Rocks, který je v podstatě Old Fashioned sloužil uvnitř kostky ledu, že patroni mohou prasknout s malým prakem-jako zařízení.
A Barmini ve Washingtonu, D.C., používá stroj nazývaný ultrazvukové homogenizační zařízení, které používá zvukové vlny, které dodávají chuť nápojům.
Všechny tyto podniky ukazují vzrušení pro jedinečné a dramatické. Zatímco některé tyče jsou schopné dostat se v pořádku se standardními menu, jiní se rozhodli vyčnívat z balíčku. A protože budou i nadále inovovat, budoucnost odvětví by mohla dobře změnit to, co všichni považujeme za standardní nabídku.
Obrázek: Cafe ArtScience
2 Komentáře ▼
