Pracovník pro výživu a nápoj je prvním místem kontaktu pro potravinářský podnik, ať už je to bar, kavárna, fast food nebo jemná jídelna. Zatímco popis práce se může lišit v závislosti na druhu stravy a velikosti zařízení, pracovníci, kteří pracují v oblasti jídla a nápojů, mají zajistit, aby patron si užíval své zkušenosti.
Pozdrav
Pracovníci v oblasti jídla a nápojů mají dovednosti v oblasti služeb zákazníkům a přivítají zákazníka a okamžitě jej uslyší. Některé pozice mohou vyžadovat školení v oblasti jídla a nápojů, aby také vzali rezervace a spravovali tabulky. Ať už osobně nebo telefonicky, je důleľité, profesionální a přátelské.
$config[code] not foundNabídky
Školitel jídel a nápojů nabízí zákazníkovi nabídku a rady o všech specialitách. V restauracích s dobrým jídlem může účastník doporučit víno nebo poradit, jak je nádobí připravena, a podrobněji popisovat pokrmy.
Video dne
Přinesl vám Sapling Přinesl vám SaplingSlužba
Školitel jídel a nápojů zajistí, že zákazník bude spokojen s jídlem. To může zahrnovat kontrolu nad patronem a nabízení doplňování jeho nápoje a ptát se, jestli je něco jiného potřeba. Například v kavárně přichází dobrá služba ve formě rychlé a efektivní služby kombinované s kvalitními potravinami a nápoji.
Platba
Některá zařízení mohou mít samostatné pokladny, ale v mnoha případech stážista sestaví účet a poskytne ho patronovi a poskytne možnosti platby. Účastník poté přijme platbu od zákazníka.
