Pokud máte zájem o jídlo a jeho souvislost se zdravím, může být práce jako dietní poradkyně pro vás vhodná. Zdravotní asistenti jsou zaměstnáni v mnoha různých institucionálních prostředích, včetně zařízení dlouhodobé péče, nemocnic a škol. Úloha stravovacího poradce kombinuje praktické dovednosti v oblasti vaření a zpracování potravin s porozuměním nutriční a dietní terapie. Osvědčení o bezpečnosti potravin a zpracování potravin je požadavkem všech pozic v oblasti stravování. Nemáte-li přímou zkušenost s prací v oblasti stravovacích služeb, pravděpodobně budete potřebovat certifikát Food Service Worker. Všechny pozice vyžadují znalost anglického jazyka, dovednosti zákazníků a schopnost splnit fyzické požadavky na práci.
$config[code] not foundDokončete program Food Service Worker na univerzitě schválené ministerstvem zdravotnictví a dlouhodobé péče Ontario. Tento krok se nevyžaduje, ale vyřadí vás od konkurence. Můžete si vybrat studium na plný úvazek, na částečný úvazek nebo dálkové vzdělávání. Programy na plný úvazek se liší v délce od 8 týdnů do 15 týdnů. V oblasti Toronta jsou schválené programy k dispozici na Centennial College a Conestoga College. Podívejte se na program s komponentou pracovního umístění, abyste získali praktické zkušenosti. Možná budete muset předložit policejní kontrolu a důkaz chřipky a záporné testy TBC během prvního týdne tříd.
Potvrďte písemnou zkoušku v certifikaci držitele potravin pro veřejné zdraví v Torontu. Můžete absolvovat kurz prostřednictvím veřejného zdravotnictví v Torontu nebo ve schváleném vzdělávacím zařízení, nebo můžete studovat samostatně. Zkoušky se konají v pravidelně naplánovaných časech. Obdržíte certifikát Handler Food, který je požadavkem všech pracovníků v oblasti potravin a nápojů v Torontu. Další informace jsou k dispozici v Torontu Public Health (viz zdroje).
Proveďte certifikační zkoušku HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point). HACCP je mezinárodně uznávaný systém bezpečnosti potravin. Kurzy jsou k dispozici on-line (viz zdroje). Certifikát HACCP není požadován, ale potenciální zaměstnavatel bude mít příznivý přehled.
Požádejte o zaměstnání s zaměstnavateli v oblasti Toronto. Obraťte se na oddělení lidských zdrojů v nemocnicích, zařízeních dlouhodobé péče, institucích a školách nebo si ověřte, zda jsou pracovní místa online.
