Pečivo kuchaři, také nazývaný pečivo pekařů, vyvíjí, připravuje a vaří koláče, chleby, sušenky, koláče a jiné pečené dezerty. Tito odborníci hledají zaměstnání s pekárnami, restauracemi, maloobchodními prodejnami, banketními sály a distributory potravin. Zatímco někteří zaměstnavatelé nevyžadují, aby jednotlivci měli formální vzdělání, aby mohli pracovat jako cukráři, mnozí potřebují kuchařské kuchaře, aby měli příslušné vzdělání, certifikaci a vysokoškolské vzdělání.
$config[code] not foundTřídy nekreditů
Začněte se osvojit si dovednosti kuchařů a kuchařů tím, že se zapojíte do kurzu vaření, pečení a domácí ekonomie na univerzitní škole, v komunitním centru, ve výuce pro dospělé nebo ve skladu, říká vzdělávací portál, osobní vzdělávací web. Vzhledem k tomu, že tyto vstupní úrovně, noncredit tříd vám umožní získat základní informace o kariéře a vybudovat síly a dovednosti vaření před investováním času a peněz do vysokoškolského vzdělání nebo odborného vzdělávacího programu. Kromě toho, dokončení certifikátu nebo diplomového programu se vás kvalifikuje pro některé vstupní úrovni cukrárna práce.
Vysokoškolské vzdělání
Získání dvouletého vysokoškolského vzdělání v oblasti kulinárských umění nebo úzce souvisejících oborů z akreditovaného vysokoškolského studia vám umožní naučit se nové techniky pečení pečiva, učí vás teorii za pečením a poskytuje praxi při pečení koláčů, koláčů a jiných dezertních jídel. Kromě toho dokončení studijního programu spolupracovníka vám poskytne hlubší znalosti o pečení a učí vás zásady řízení restaurací, sanitace potravin a postupů marketingu.
Video dne
Přinesl vám Sapling Přinesl vám SaplingUčební obor
Pekařský průmysl obvykle vyžaduje, aby noví kuchaři pracovali několik let jako učni nebo asistenti pod zkušenými pekařskými pekárnami. Dokončení učňovského vzdělávání vám umožní uvést své vzdělání do učebny do praxe a získat více zkušeností při pečení předtím, než se na vlastní pěst. U místních restaurací, kuchyní a pekařských automatů můžete najít výcvikové kurzy kuchařů, nebo se můžete přihlásit s americkou kuchařskou federací, která vás umístí do učební pozice.
Pokročilé vzdělávání
Máte-li zájem o zahájení podnikání v oblasti pečiva v restauracích nebo cukrárnách nebo o touhu pokročit na výkonné nebo manažerské pozice v pekárenském průmyslu, měli byste absolvovat bakalářské studium v oboru kulinářské umění, kulinářské řízení nebo související pole. Můžete absolvovat takový titul na tradiční univerzitě, specializované kuchařské akademii nebo on-line čtyřleté vysoké škole.
