Sběrače ovoce, často označované jako sklízecí stroje, jsou důležitou součástí zemědělského průmyslu, protože ovoce je jemné a vyžaduje jemné techniky sklizně. Mechanizované vychystávací stroje mohou poškodit nebo zničit ovoce během procesu sběru. Přibližně 75 procent americké zeleniny je strojově sklizeno, ale méně než polovina ovocných policajtů využívá mechanizovanou práci, jak uvádí zpráva Migrační zprávy o venkově. Sběrači ovoce musí být detailně orientovaní, rychle a spolehlivě, aby mohli ovoce bez ztráty odstranit. Správci sadů mají své vlastní postupy pro sklizeň ovoce, takže se sběratelé musí naučit procedury a tipy, aby uspokojily očekávání svých šéfů.
$config[code] not foundSladké dovednosti
Sběrače ovoce sbírají, třídí a sbírají ovoce rukama. Někteří používají pro krájení ovoce z větví a vinic malé nože nebo nástroje. Chcete-li sklízet některé druhy ovoce, jako jsou jablka, pomeranče a broskve, musíte vylézt po žebříku, ovoce vyjmout a umístit do brašny nebo koše bez zranění. Jiné druhy ovoce, jako jsou jahody, rostou na nízko položených rostlinách, takže musíte mít vytrvalost a sílu, abyste se ohýbali po dlouhou dobu. Kombajny ovoce musí být k dispozici pro sezónní práci, když je ovoce zralé pro vychystávání. Musíte být schopni vydržet nepříznivé počasí, jako je vítr nebo déšť, pokud je třeba ovoce okamžitě sklízet. Správci sadů a majitelé zemědělských podniků nechtějí, aby jejich plodiny kazily nebo hnilobily. Formální vzdělání není nutné vybírat ovoce a budete pravděpodobně absolvovat školení na pracovišti.
Rychlost, jemnost a přesnost
Pickery se očekávají, že budou pracovat rychle a efektivně, protože mnoho je hrazeno košem nebo košem. Například vychystávání broskvů u některých kalifornských farem bylo zaplaceno 16 dolarů na koš, bez ohledu na to, jak dlouho to trvalo naplnění kontejneru, podle článku Huff Post Business z roku 2012. Sběrači ovoce musí mít dobrý celkový zdravotní stav a přiměřenou sílu, takže mohou neustále sklízet, třídat a sbírat plody bez únavy. Silná koordinace rukou a očí, jemné motorické dovednosti a vytrvalost jsou nejvyšší požadavky na práci.
Video dne
Přinesl vám Sapling Přinesl vám SaplingVyšetřovací schopnosti: červy?
Kombajny ovoce musí pečlivě, ale rychle, zkontrolovat ovoce pro příznaky onemocnění, projevy hmyzu, červy a hnilobu. Orchardoví manažeři typicky najali školené a licencované odborníky na ošetření stromů nebo vinic s pesticidy a jinými chemikáliemi, aby se snížilo poškození nebo ztráty. Sběratelé ovoce musí sdělit majitelům a správcům, když se setkají s hnusným hmyzem nebo známky úpadku. Je povinností sběrače řadit dobrý produkt z kontaminovaného nebo hnijícího ovoce, aby bylo zajištěno, že produkty budou směrovány do vhodných zařízení pro čištění a distribuci.
Vše v denní práci
V roce 2012 činila průměrná roční mzda pro sběrače ovoce, zemědělské dělníky a pracovníky v odvětví plodin, školkařství a skleníků 18.670 dolarů, podle údajů úřadu USA pro statistiku práce. Vyhlídky na zaměstnání pro ty, kteří mohou mluvit jak španělsky, tak anglicky, jsou nejslibnější v roce 2022. Podle zprávy CBS v roce 1998 v Sacramentu, Kalifornie, někteří vlastníci ovocných sad neměli problémy s ponecháním ovoce, protože mzdy byly tak nízké. V důsledku toho někteří majitelé zvýšili své odměny za každý ovoce, aby povzbudili zaměstnance k tomu, aby se ucházeli o výběr ovoce. Imigrační zákony a potýká se s americkou ekonomikou také znesnadnily pracovníky při překračování hranic za účelem získání pracovních míst pro těžbu ovoce. Roční období sucha také ovlivňuje poptávku po sběračích ovoce, protože plodiny nejsou vždy tak zdravé nebo robustní, jak se očekávalo.
