Jaké jsou povinnosti dámy čaje?

Obsah:

Anonim

Čajové dámy jsou zaměstnány v různých pracovních prostorách, aby zajistily, že pracovníci budou během přestávky dostatečně zásobováni občerstvením. Role čaje je převážně britským zvykem, ačkoli stále existují i ​​v jiných zemích, například v Jižní Africe a Malajsii. Dámské čaje se staly méně populární od počátku osmdesátých let s nástupem prodejních automatů a rozsáhlých smluvních cateringových služeb. Čajové dámy jsou někdy označovány jako pomůcky pro pohostinství.

$config[code] not found

Hlavní povinnosti

víla koláče obraz Sophia Winters z Fotolia.com

Hlavním úkolem čaje je dodávka různých nápojů (ale obvykle čaje nebo kávy) a lehkých občerstvení (koláče, buchty, lupínky a čokoládové tyčinky) během přidělených přestávek pracovníků. Přestože některé společnosti poskytují nápojové nápoje a občerstvení, očekává se, že čajové dámy získají peníze a bezpečně je uloží, dokud nebudou dokončeny všechny prodeje. Čajové dámy by měly být schopné vyrábět horké nápoje a někdy se očekává, že udělají také čerstvé sendviče. Obvykle pracují v rozsáhlých kancelářských prostředích, ale někdy také fungují v menších organizacích, například v účetních nebo advokátních firmách. Čajové dámy jsou zodpovědné za to, že mají dostatečné zásoby potravin a nápojů, které obvykle upřednostňují pracovníci podniku. Očekává se také, že budou schopni udržovat jakýkoli potravní vozík nebo povrchy pro přípravu jídla vždy čisté, jak je uvedeno na internetových stránkách Ústavu sekretariátu.

Další požadavky

prací ruce image Julie Britvich z Fotolia.com

Čajové dámy budou zodpovědné za udržování dostatečných zásob čisticích prostředků a za zajištění toho, aby byly bezpečně uloženy kromě potravin a nápojů.Předpokládá se, že čajové dámy budou dobře prezentovány a budou mít vždy vynikající hygienické normy. Měli by také komunikovat s personálem přátelsky. Musí prokázat vynikající hygienické normy a často se očekává, že při přípravě potravin a nápojů pro spotřebu budou nosit síťky na vlasy a plastové rukavice. Čajové dámy se obvykle očekávají, že umyjí kusy, talíře a příbory ve spojení s jejich služebními povinnostmi. (Viz odkaz 1)

Video dne

Přinesl vám Sapling Přinesl vám Sapling

Čištění

putzen image od Silvie Bogdanski z Fotolia.com

Čajové dámy jsou někdy zodpovědné za všeobecné úklidové povinnosti vedle jejich rolí v oblasti stravování, jak je uvedeno na webu Viet Jet Air. Mohou být požádáni, aby zaprášili stoly a okna v prázdných sálech, předtím, než položí jídlo a pití pro návštěvníky. Budou také muset po dokončení schůzky odstranit prázdné desky a šálky. Konferenční místnosti jsou většinou těsně zaúčtovány během pracovního dne, takže čajové dámy musí být vynikajícími držiteli času, aby se zajistily, že jsou vždy dobře vyčištěné a že potraviny, které zůstanou, jsou hygienicky odstraněny.