Spotlight: Společnost ezCater spojuje podniky s restauracemi, kavárnami

Obsah:

Anonim

Když budete hostit obchodní schůzku nebo událost, můžete se ocitnout v situaci, kdy musíte poskytnout jídlo pro účastníky.

To je přesně situace, ve které se ezCater snaží pomoci. Společnost se zaměřuje především na podnikové zákazníky. Přečtěte si více o nabídkách společnosti ezCater v tomto týdnu Small Business Spotlight.

$config[code] not found

Co podnikání dělá

Spojuje podniky s poskytovateli stravování.

CMO David Meiselman řekl Malým podnikatelským trendům: "Internetový trh společnosti spojuje podnikatele s restauracemi a kuchaři po celé zemi, kteří mohou dodávat jídlo pro jakékoliv obchodní setkání nebo událost."

Obchodní nika

Celosvětový dosah a zaměření na firemní zákazníky.

Meiselman říká: "Zatímco technologové giganty jako Amazon, Google a Uber se právě dostanou do mokrého prostoru v oblasti dodávek jídel a restaurací - spojují se s menšími hráči, kteří se zaměřují pouze na omezené místní trhy - ezCater již má celoplošnou stopu prostřednictvím vztahů s více než 44 000 stravovacích zařízení a restaurací. Prostřednictvím této sítě se může dostat téměř ke všem městům a městům ve Spojených státech - to je 23 000 lidí a počítání. "

Jak podnik začal

Kvůli potřebě služby.

Meiselman vysvětluje: "Před založením společnosti ezCater sloužila Stefania Mallett jako generální ředitelka společnosti PreferredTime Inc., která pomohla zástupcům obchodních společností v oblasti farmaceutiky, aby se vypořádaly s plánováním schůzek s lékaři. Zatímco se společnosti podařilo zmírnit tuto potřebu, Stefania si všimla pokračujícího trendu v návaznosti na obchodní zástupce. Po zajištění setkání s lékařem budou neustále žádat o pomoc s dalším krokem: dostat jídlo na schůzku. Stefania nikdy nezapomněla na to, že je příliš žádaná, a věděla, že existuje značná podnikatelská výzva, která musí být vyřešena. "

Největší výhra

Přistání prvního národního účtu.

Mallett říká: "Tento vztah začal na veletrhu a zahrnuje společnost s 85 pobočkami v celostátním měřítku. Těchto 85 poboček představovalo první měřítko reálného světa, proti němuž jsme museli měřit sílu našeho celostátního pokrytí. K našemu potěšení jsme se dostali docela dobře. Posílilo nám to důvěru a pohodlí, které systém, který budeme budovat, skutečně dosáhl. "

Poučená výuka

Přijměte nějaká rizika.

Mallett říká: "Když se dívám zpátky, myslím, že jsme příliš dlouho trpěliví. Pravděpodobně bychom mohli být rychlejší tím, že budeme méně opatrní při získávání peněz a při provádění velkých kroků rozšiřování. Dnes máme hodně úspěchů pod našimi pásy, ale možná bychom mohli mít více … "

Neobvyklé žádosti

Doručování na zajímavá místa.

Meiselman vysvětluje: "Zatímco ezCater je zaměřen výhradně na podnikové stravování, neznamená to vždy, že zákazníci chtějí jídlo dodané do kanceláře. Společnost přispěla k zajištění neobvyklých nastavení, jako jsou staveniště, což se stává poměrně často. Jeden z nejvíce neobvyklých lokalit, které společnost EzCater kdy dodávala, byla uprostřed polního pole na polosaměstské farmě. "

$config[code] not found

Týmová tradice

Použití služby pro vlastní obědy.

Meiselman říká: "Společnost ezCater spolupracuje s mnoha dobrými restauracemi a kuchaři, že je těžké si vybrat. Společnost však pravidelně využívá vlastní služby k objednávce potravin pro své zaměstnance.Každý týden si zaměstnanec vybírá novou restauraci a objednává jídlo pro své kolegy - a stejná restaurace nebyla nikdy používána dvakrát! Kromě toho, že všichni mají příležitost vyzkoušet nové jídlo od partnerů společnosti ezCater, tento týdenní rituál umožňuje každému, kdo má společnost, zkušenosti s trhem společnosti ezCater a získání zkušeností z první ruky s tím, jak funguje pro své zákazníky. "

* * * * *

Zjistěte více o Small Biz Spotlight program.

Obrázky: ezCater. První snímek (zleva doprava): Anne Mello, kurátor obrazu (není plně vidět); Matthew Davey, prodejce kočárků; Victoria Brady, ředitelka, péče o katetry a partnerství; Stefania Mallett, generální ředitelka; Třetí obrázek (zleva doprava): Briscoe Rodgers, ČTÚ; Ben Jackson, softwarový inženýr; Mike Borsare, konzultant