Růst cen kávy: Bude vaše podnikání postižena?

Obsah:

Anonim

Spotřebitelé se snaží o náskok poté, co společnost za některými z nejpopulárnějších amerických značek kávy oznámila plány na zvýšení cen v průměru o 6 procent.

Folger, kavárna Bustelo a Dunkin 'Donuts coffee budou všichni postiženi globálním pražcem a distributorem J.M. Smuckerem, který obviňoval bezprostřední zvýšení cen na "trvalé zvyšování nákladů na zelenou kávu".

Začátkem ledna se futures Arabica zvýšily na nejvyšší úroveň v týdnech poté, co hlavní vývozce brazilského kávovaru snížil očekávání o výnosy Arabica a Robusta do roku 2017. Arabica fazole tvoří více než 70 procent všech produkce kávy, zatímco fazole Robusta jsou běžněji používaná v espresso a instantní kávě.

$config[code] not found

Vliv cen kávy na podniky

V případě malých restaurací, kaváren a podniků, které se spoléhají na používání kávy jako pracovního místa pro zaměstnance, by tyto dodavatelské výpravy mohly v příštích měsících způsobit jemné nafouknutí režijních nákladů.

Smuckerovo rozhodnutí o zvýšení cen přímo vyplývá z dvou znatelných zvýšení cen od společnosti Starbucks. V červenci kávový mega-řetězec zvýšil ceny mnoha espresso nápojů až o 30 centů. Společnost Starbucks v listopadu 2016 podobně zvýšila i část svých nabídky ledových nápojů.

Není to poprvé, co Smucker oznámil zásadní zvýšení cen. Společnost zvýšila ceny kávy o téměř 10 procent v roce 2014 kvůli podobným komoditním špičkám - ačkoli Smucker později připustil, že zvýšení cen je pro své zákazníky příliš agresivní a později pokračovalo ke snížení cen kávy v letech 2015 a 2016.

Navzdory přírůstkům společnosti Smucker do roku 2017 společnost uvedla, že všechny její podvozky K-Cup budou vyloučeny z plánovaných zvýšení sazeb. Mezi nabídky společnosti Smucker K-Cup patří několik významných značek.

Káva Foto přes Shutterstock

1