Konkurence s velkými maloobchodními řetězci na cenových bodech je téměř nemožné u malých majitelů obchodů s potravinami. Naštěstí dobrá cena není jediným způsobem, jak zvýšit prodej.
Zážitky z potravinářství
Podle údajů sestavených společností Rave Recenzy si americké spotřebitelé cení za výhodnou cenu. Jinými slovy, ulehčení uživatelských zkušeností může mít větší dopad než dokonce snižování cen.
$config[code] not foundSpotřebitelé se stávají více technicky kompetentní
Pohodlí přivádí moderní spotřebitele k technologii. A další zákazníci si objednávají online.
Podle statistik 42 procent spotřebitelů nakupuje občerstvení online. Třicet dva procent online nakupují potraviny.
Velké značky zaměřené na pohodlí
Abychom uspokojili rostoucí poptávku po výhodnějším nákupním zážitku, velké značky, jako jsou Walmart a Amazon, představují nové služby.
Walmart Grocery, například, nabízí zákazníkům, kteří objednávají on-line, bezplatný pick-up obchod s potravinami.
AmazonFresh Pickup je další exkluzivní služba pro vybrané členy. Umožňuje Prime zákazníkům objednat si online a vyzvednout za 15 minut. Kamery naskenují registrační značku a identifikují zákazníky při příjezdu.
Obavy zákazníků o nákupy online obchodů s potravinami
Navzdory výhodám mají spotřebitelé určité obavy, pokud jde o nakupování potravin online.
Více než polovina (57%) tvrdí, že se obávají, že jejich nákupy neodpovídají tomu, co si objednali. Získání objednávky doručené, když nikdo není doma, je také záležitostí pro 55% spotřebitelů.
Možnosti pro malého majitele obchodu s potravinami
Nabídka personalizovanějších a rychlejších služeb může vytvořit příležitost pro malého majitele obchodu s potravinami.
Mnoho obchodů využívá pěti smyslů a nabízí tak skvělý zážitek ze strany zákazníků. Jiní používají nové věkové technologie, jako jsou kódy QR, aby zpřístupňovaly produkty kupujícím.
Podívejte se na infografii níže a dozvíte se více o tom, jak můžete vyhrát války s potravinami bez snížení cen.
Fotografie pomocí programu Shutterstock
2 Komentáře ▼
