Na první pohled si možná nemyslíte, že distribuce potravin je romantickým způsobem, jak si vydělávat na živobytí, ale vyzdvihněte si historickou knihu a najděte příběhy obchodníků, kteří cestují po městech a vesnicích s fíky, daty, granátovými jablky, kořením, pšenicí a dalšími potravinami na zádech jejich bestiálů. Časem se práce distributora potravin stala součástí historie: hodně čaje šlo do přístavu v Bostonu. Vyberte si tuto kariéru a spojte se s legiemi dodavatelů, kteří živí svět. Jaký další popis práce může toto tvrzení uplatnit?
$config[code] not foundRozhodněte o druhu potravin, které budete distribuovat. Ať už jde o pekařské zboží, maso, výrobky, balené potraviny nebo jinou kategorii, vaše volba ovlivní množství místa, které budete potřebovat, a potřebné vybavení (chlazení atd.). Navštivte stávající distributory, abyste zjistili, jak je jejich prostor rozdělen, zásoby jsou inventarizovány a jsou vybrány a vybírány úkoly.
Pronájem skladu schopného ubytovat vaše podnikání. Mnoho velkých měst má "okresy", které seskupují mořské produkty, produkují a distribuují maso ve stejném okolí. Výhoda takového společenství spočívá v tom, že dostupné budovy budou mít dostatečný prostor pro nakládání a mohou být již uloženy pro skladování potravin nebo mají komerční chlazení na svém místě.
Obraťte se na místní zdravotní úřady, územní samosprávné celky a další státní úřady, abyste požádali o licence, povolení a další dokumenty potřebné k založení obchodu. Můžete být vyzváni, abyste předložili důkaz o pojištění a neomezujte pokrytí odpovědnosti. Povodeň, požár nebo jiná katastrofa by vás mohla rychle vyřadit z podnikání, a tak nehrožte ochranu.
Vypracujte zdrojový seznam. Pokud například distribuujete produkci, obraťte se na komerční pěstitele ve vaší oblasti, abyste získali závazky pro plodiny. Ušetřete peníze uzavíráním smlouvy se zahraničními pěstiteli, ale faktorem nákupních nákladů, které ovlivní vaše ziskové rozpětí. V obou případech podepište dohody, které vymezují vaše povinnosti distributora a odpovědnosti pěstitele. Obraťte se na právního zástupce, abyste ochránili vás a vaše podnikání.
Proveďte prodejní hovory maloobchodníkům a obchodům ve vaší oblasti. Nastavte dohodnuté dodací lhůty a dny, pravidelně kontaktujte správce oddělení, protože změny sezónních výrobků a návyky spotřebitelů se mění. Stánek je připraven k uskutečnění nouzových dodávek, pokud je v obchodě nedostatek výrobku. Nezapomeňte, že komunikace je klíčem k úspěchu v této oblasti, a proto se častěji setkáte s maloobchodními zákazníky, abyste si vytvořili trvalý vztah.
Tip
Zeptejte se místních distributorů potravin, pokud nechcete začít od začátku. Koupit jeden a budete mít podnik na klíč, který funguje. Trvejte na tom, že distributorský maloobchodní seznam klientů bude součástí dohody.
Další informace o distribuci potravin naleznete v Národní asociaci velkoobchodních distributorů, 1725 K Street NW (suite 300), Washington, DC 20006-1419 nebo na telefonu (202) 872-0885.
