Pokud strávíte téměř tolik času zdokonalováním vašich receptů, jako ostatní lidé vydělávají peníze ve své kariéře, může to být čas, abyste přestali rozdávat své nejlepší receptové nápady a začít je prodávat. Ačkoli se každý nemůže stát příští šéfkou celebrit, vaše vědomí vaření by mohlo jen zaplatit za soupravu nůžek, kterou jste za poslední rok hledali. Jak jste si vylepšili svůj recept psaní a prodeje dovedností a pověst, váš příjem může růst na živou mzdu.
$config[code] not foundDokonalé recepty
Když uváděte na trh recepty, váš produkt není jídlo, ale slova. Otestujte skutečné recepty, nejen potraviny, které vaříte, vaši přátelé a rodina, sledováním tiše, zatímco se někdo pokusí dodržet vaše písemné pokyny. Předtím, než zašlete recept na potenciálního kupce, pečlivě upravte gramatiku, pravopis a styl a ujistěte se, že používáte měřicí systémy potenciálního kupujícího a doporučené zkratky. Nesprávná čárka je stejně fatální jako písemná receptura, protože další polévková lžíce soli je na dort.
Sestavení peněz
Potravinářské firmy nakupují recepty, které používají své produkty. Navštivte internetové stránky potravinářských firem, které vám pomohou najít konkurzy na recepty a další příležitosti. Pokud si například vychutnáte italskou kuchyni, můžete si připravit řadu receptů, které používají specifickou značku těstovinové omáčky k prodeji společnosti, která tuto omáčku vyrábí. Soutěže receptů sponzorované výrobcem jsou dalším zdrojem prodeje receptů specifických pro značku.
Video dne
Přinesl vám Sapling Přinesl vám SaplingVypracujte své pověření
Čím lépe máte pověření, tím pravděpodobnější jsou lidé, kteří si kupují vaše recepty. Získání kurzu kuchařských umění, školení od známých kuchařů, práce v restauraci nebo v jiném průmyslu přípravy jídel nebo mít populární potravinářský blog může všechny stavět vaši důvěryhodnost.
Najděte své místo
Nejúspěšnější spisovatelé se specializují. Julia Child, jedna z nejstarších šéfkuchařů celebrit, popularizovala francouzské domácí vaření pro americké publikum. Emeril Lagasse vytváří příjemné pokrmy Cajun. Zatímco Jamie Oliver je známý pro zdravé vaření, Paula Deen zdůrazňuje tradiční venkovskou vaření. Ať už se soustředíte na rodinné jídlo s nízkými náklady nebo gurmánské stravování, jídlo pro vegany nebo vaření jelena lovíte, co je důležité je uvádět na trh správný recept správnému publiku.
Typy trhů
Recepty jsou všude. Můžete si prodávat recepty na webové stránky, časopisy nebo vydavatele knih. Některé recepty jsou vytištěny na balení potravin a jiné jsou k dispozici v e-knihách. Můžete začít svůj vlastní blog na vaření nebo přispívat k existujícím blogům. Mnoho obecných lifestylových časopisů, novin a webových stránek nakupuje recepty, nebo můžete přispívat do specializovaných restaurací nebo kuchyní. Můžete se proniknout do menších místních publikací nebo specializovaných webových stránek, kde si soutěžíte s méně spisovateli, aby si vybudovali vaši pověst.
