Láska čokoláda? No, máte štěstí. Nestlé (VTX: NESN) údajně našla způsob, jak změnit strukturu čokolády, aby byla ještě sladší. A jako výsledek by měla být společnost schopna vyrobit některé z nejoblíbenějších bonbónů s méně přidaným cukrem. To znamená, že Kit Kats, Butterfingers a další populární čokoládové tyčinky by mohly brzy získat trochu zdravější. Tato inovace přichází ve vhodnou dobu pro společnost. Některé země a města po celém světě provádějí daně z cukru a dokonce i zvláštní pravidla pro označování sladkých potravin.Takže nová sladká čokoláda by mohla umožnit společnosti Nestlé vyhnout se některým z problémů, které ovlivňují potraviny s množstvím přidaného cukru. Je důležité, aby potravinářské společnosti našly způsob, jak se přizpůsobit novým pravidlům a normám, jako je tento. Změna skutečné struktury čokolády však nebyla snadná. Společnost nyní musí zavést zcela nový způsob výroby čokolády pro všechny své potraviny. Když však máte nějaké oblíbené produkty, které lidé nechtějí vidět změněnou, možná budete muset být opravdu kreativní, když se seznámíte s způsoby, jak přizpůsobit své výrobky novým pravidlům a trendům. Lidé by pravděpodobně nebyli šťastní, kdyby Kit Kats najednou nebyli tak sladí. Ale pokud tento nový proces udržuje výrobek víceméně stejný, jen s různými procesy a přísadami, mohl by to být pro firmu dobře. Brownies Photo přes Shutterstock Trend Driven Innovation se vyplatí