Manažeři front-end jsou jedním z nejviditelnějších zaměstnanců v obchodech s potravinami. Termín front-end odkazuje na skutečnost, že tito manažeři pracují v přední části obchodu, propojení se zákazníky a zaměstnanci po celý den, na rozdíl od back-end obchodu, kde jsou sklady skladovány. Během dne může manažer pomáhat zákazníkovi vybírat možnosti stravování, přeskupovat zásilku zásob nebo dokonce pomáhat za registrem, když se věci stane hektickým.
$config[code] not foundPotřebné dovednosti
Znalost odvětví dodávek potravin a zkušenosti s řízením dodavatelských řetězců je klíčová dovednost potřebná pro to, aby se stala manažerem potravinářského podniku. Pro tuto pozici jsou stejně důležité mezilidské vztahové dovednosti, jelikož jednou z klíčových povinností je propojení s dodavateli i zákazníky. V tomto digitálním věku je nutná základní znalost počítačových operačních systémů. Manažeři front-end musí mít také vysokou úroveň pozornosti k detailu, aby byli schopni dodržovat provozní pravidla obchodu s potravinami a stávající státní a federální předpisy.
Primární odpovědnosti
Hlavním úkolem ředitele obchodu s potravinami je seznámit se s každodenním provozem obchodu. Na začátku dne distributor rozděluje hotovost pro každý registr v souladu s politikou obchodu a poté vyvažuje registry na konci každé směny. Během dne se zabývá distributory a dodavateli potravin, pokud vzniknou problémy s dodávkami, a zajistí, aby byly veškeré doručení zaúčtovány. Pokud mají zákazníci obchodu problémy, manažer se s nimi setká, aby zjistili, jak je lze vyřešit, a pokud se jim to nepodaří okamžitě postarat, zaznamená problém pro budoucí řešení.
Video dne
Přinesl vám Sapling Přinesl vám SaplingSekundární úkoly
Sekundární úkoly zaměstnance v této pozici se liší od obchodu do obchodu, ale obecně zahrnují podporu vyššího managementu a vyplňování pro chybějící personál podle potřeby. Obvykle je odpovědný za podávání denních, měsíčních a týdenních zpráv o výkonnosti inventáře a dodavatelského řetězce. Společně s generálním manažerem pomáhá správce frontů při sestavování finančních zpráv a shrnutí pro vedení. V případě potřeby provádí bankovní obchody v průběhu dne, aby v obchodě udržoval stabilní zásobu hotovosti.
Pozadí a vzdělání
Manažeři front-endu jsou zpravidla propagováni zevnitř a obvykle mají alespoň pět let zkušeností v prostředí obchodu s potravinami. Zaměstnanci pracující na těchto pozicích by měli mít alespoň vysokoškolské vzdělání nebo GED. Od roku 2013 neexistují žádné federální ani státní předpisy, které by vyžadovaly certifikaci manažerů front-end, ale jednotlivé prodejny nebo řetězce mohou vyžadovat, aby kandidáti na tuto pozici před předáním v oboru předali interní certifikaci. Stejně jako u většiny moderních pracovních míst může být potřeba znalost balíčků a programů kancelářské produktivnosti, jako jsou například tabulky.
