Nejlepší postupy pro manažera front desk hotelu

Obsah:

Anonim

Hotelová recepce hraje klíčovou roli při vytváření pozitivního prvního dojmu s hosty. Cestující mohou přistupovat k pocitu únavy, stresu nebo nejistoty okolí. Nesprávné, nepřátelské nebo nepřístupné prostředí předních kanceláří vytváří předpoklady pro nešťastnou zkušenost zákazníků. Manažeři na recepci mohou obejít domino účinek stížností tím, že vytvoří pozitivní, produktivní a vítanou zkušenost pro hosty. Učení a sdílení osvědčených postupů pomáhá manažerům front desku zlepšit jejich pohostinnost.

$config[code] not found

Stanovení a tréninkové normy

Efektivní manažeři na recepci nepředpokládají, že filozofie nebo normy v oblasti pohostinství jsou ve své podstatě sdíleny zaměstnanci. Očekávání by mělo být výslovně vyjádřeno, příkladem je vedoucí recepce. Školení zaměstnanců v očekávaných gestikách nebo procesech pohostinství vytváří konzistenci a vytváří bezproblémovou profesionální kulisu pro zážitky hostů podle Hospitality Careers. Spíše než okamžitě odmítá zaměstnance s nedostatečnou výkonností, silní manažeři na recepci si je budou koučovat nebo rekvalifikovat, aby zlepšili své dovednosti, protože nábor nových pracovníků si vyžaduje čas a peníze.

Sharp: Důvěryhodnost a autorita

Když lidé mají pocit, že vypadají skvěle, vyzařují větší jistotu a profesionalitu. Vedoucí zaměstnanci hotelu hledají způsoby, jak posílit profesionalitu mezi zaměstnanci, aby se cítili sebejistě, sebejistě a angažovaní. Toto přináší lepší služby zákazníkům, podle Hotel Business Review vytváří spokojenější a spokojenější hosty. Vyčíslitelné zobrazení zrcadla v salonku, nebo visící fotografie zaměstnanců oblečených na devíti v plné hotelové uniformě, připomíná zaměstnancům recepce, že mají silné postavení na předních liniích hotelu. Navíc zákazníci mají tendenci stěžovat si méně, když jsou konfrontováni se zaměstnanci v uniformě, ve srovnání s neformálním oblečením.

Video dne

Přinesl vám Sapling Přinesl vám Sapling

Nenápadné vylepšení pro vylepšené zážitky

Někteří cestovatelé rezervují online rezervaci, zvolí nejlevnější nebo nejvíce snadno dostupnou místnost kliknutím na tlačítko. Efektivní manažeři hotelových recepcí si uvědomují, že check-in je ideální příležitostí pro lepší hosty. Větší pokoje, sladká výbava nebo další aktivity mohou přispět k dosažení nejnižšího výsledku hotelu při vytváření lepšího celkového zážitku pro hosty, podle Hospitality Net. Manažeři na recepci mohou vyzkoušet pobídky pro zaměstnance, kteří vylepšují hosty do dražších apartmánů, vytvářejí větší příjmy pro hotel a zároveň odměňují zaměstnance za další míli. Pokud nejsou hotovostní bonusy možnost, mohou špičkoví prodejci upgradů obdržet plakety, zvýhodněné parkoviště, dárkové karty nebo jídlo s nejlepším administrátorem hotelu.

Akt jako místní

Nabídka restauračních doporučení je stará klobouk pro pracovníky recepce, ale efektivní manažeři na recepci to berou krok o krok dále tím, že začlenili silného místního ducha k budování lepších vztahů s návštěvníky, říká Hotel Management. Manažeři mohou školit zaměstnance, aby jim nabízeli úryvky z vlastních místních zážitků, a tak dali doporučení, které rezonují s hosty. Například zmínka o tom, že jste se minulý víkend zastavil u vaší neteřky o určitou kavárnu za toastový rýžový a domácí marmelády, je mnohem efektivnější než předání mapy. Zákazníci mají pocit, že jsou propuštěni v tajnostech "místních obyvatel". Větší hotely by mohly mít počet zaměstnanců mimo město nebo mimo stát; manažeři by je měli povzbudit k tomu, aby prozkoumali své nové město nebo aby zažádali o zkušenosti s nižší cenou, aby to bylo rozumnější.