Existuje několik důvodů zvážit vytvoření ekologičtějšího podnikání.
Mohou zahrnovat věci jako úspora peněz a samozřejmě jen základní zájem o životní prostředí.
Ale Kurt Kessner a Alline Anderson (na snímku výše), spoluvlastníci Milkweed Merchantile Eco Inn a Organic Cafe, objevili, že je něco víc. Může to být i výnosný způsob, jak rozlišit svůj podnik.
$config[code] not foundHostinec je vybudován rekultivovaným dřevem a izolován balíky slámy (odpad z místních farmářů). Střecha je vyrobena z kovu z recyklovaných automobilů a je navržena tak, aby sbírala dešťovou vodu pro pití, vaření a koupání.
Jídlo podávané na nocleh se snídaní a v ekologicky šetrné kavárně je organické a většina pochází od místních farmářů. Jednou z specialit je pizza podávající kavárnu podávána každou středu. Pizza obsahuje těsto a dokonce i sýr feta a mozzarella vyráběný místně.
A všechny vozy v hostinci jsou buď 100% biodiesle nebo elektrické.
Podívejte se více na Milkweed Merchantile ve videu YouTube vytvořeném pro prezentaci níže uvedené firmy.
Ekologicky šetrné ubytování se snídaní bylo nedávno pojmenované jako jedna z nejlepších tří zelených podniků pro cestování a dopravu Green America.
Národní neziskové organizace podporují ekologicky šetrné podniky s každoročním oceněním People & Planet Award, které uznává 12 nejlepších národních a ekologicky odpovědných podniků.
Majitelé Kessner a Anderson získali kromě uznání cenu 5000 dolarů.
Anderson říká, že peníze budou investovány, aby pokračovaly v růstu podnikání, což podle něj zahrnuje vzdělávání spotřebitelů a dalších.
Anderson řekl Greenové na oficiální webové stránce organizace:
"Prostředky půjdou dlouhou cestou k tomu, abychom dokázali, že udržitelný život je o radosti, společenství, skutečný smysl pro spojení, naději a samozřejmě skvělé jídlo!"
Řekla, že jedním z cílů je dále propagovat značkovou řadu džemů a nálevu, které byly vytvořeny ze surovin od místních zemědělců a zahradníků.
Bottom line: Možná jste nikdy nemysleli na vytvoření ekologičtějšího obchodu jako na formu marketingu. Ale zkušenosti Kessnera a Andersona dokazují, že tento přístup může být jednoduchým řešením při cílení na správné zákazníky.
Obrázek: Milkweed Merchantile
4 Komentáře ▼
