Jak se stát žákem pivovaru

Pokud milujete pivo, pak pracovat v pivovaru může vypadat jako skvělý způsob, jak spojit vášeň s povoláním. Získání práce v pivovaru však není tak snadné. Jedním ze způsobů, jak si všimnout, je stát se častým patronem ve vaší oblíbené pivovarnické místnosti, obdařte se s personálem přátelským způsobem a dejte jim vědět, že byste o práci měli zájem, pokud se otevíráte. Dalším způsobem, jak zvýšit vaše šance na získání zaměstnání, je absolvovat učňovský kurz pivovaru. Mějte na paměti, že pracovat v pivovaru není jen o popírání odměn; je to fyzicky náročné a často nízkoplatné kariérové prostředí.

$config[code] not found

Výzkumné učňovské programy, které se konají na obchodních školách, stejně jako na univerzitách, aby našly své požadavky. Některé školy přijímá žadatele, kteří nemají žádné předchozí zkušenosti nebo vzdělání, zatímco jiní upřednostňují ty, kteří absolvovali přinejmenším vysokoškolské kurzy v předmětech jako matematika, chemie, fyzika nebo strojírenství. Zatímco jste na tom, přečtěte si, co můžete mít za ruce na pivovarnictví, a vyzkoušejte si ruku v pivovaru. Učení co nejvíce vám může pomoci.

Rozhodněte se, jak hluboce se chcete zabývat poznáváním o pivovarnickém pivu. Učení na pivovarnickém pivu může být stejně povrchní, jako učení, jak vařit lepší pivo doma nebo v hloubce, jak vás učí, jak provádět odbornou laboratorní analýzu na vašem pivu. Programy mohou být krátké kurzy, které trvají od několika dnů do jednoho semestru až do dokončení, nebo plné foukání kurzů, které mohou trvat až čtyři roky až do konce. To, co zvolíte, závisí na čase a penězích, které musíte investovat, a kde očekáváte, že skončíte. Krátké kurzy mohou být lepší pro začátečníky, kteří se jen snaží být si všimli, zatímco intenzivní kurzy mohou být lepší pro stávající zaměstnance, kteří chtějí být povýšeni na pivovar.

Získejte své zdroje seřazené. Účast v učebně učení může stát spoustu peněz a není to vzdělávací kurz, který je způsobilý pro federální finanční pomoc. Cena závisí na škole, délce trvání programu a intenzitě programu. V roce 2011 se školné pohybovalo od 3.600 dolarů pro malou třídu až po 30.000 dolarů se zahrnutím nákladů na živobytí podle "Brew Your Own". Vyvážení těchto čísel proti vašim vyhlídkám v oboru. Počáteční pozice zahrnují spoustu úklidů a hrubých prací a obecně platí minimální mzda s několika volnými pivy.

Vyberte si svou třídu a použijte ji. Existuje několik amerických škol pro výuku učitelů, včetně Siebel Institute v Chicagu; americký pivovarský cech v Salisbury ve Vermontu; a Oregonská státní univerzita. Některé třídy zahrnují výlet do pivovaru - v některých případech ven ze země - aby vám poskytli zkušenosti z reálného života. Tam jsou také internetové kurzy pro ty, kteří chtějí zůstat blíž k domovu.

Tip

Buďte vybíraví ze školy. Některé kurzy jsou těžké v kurzu a světlo v pivovarnictví na ruce, zatímco jiné jsou naopak.

K dispozici jsou pivovary, které nabízejí půldňové kurzy v pivovarnickém pivu. To by mohlo být způsob, jak získat chuť být pivovarníkem dříve, než se zavážete k učení.