Jak uskladnit police na potraviny. Nejdůležitější částí skladování potravinových regálů je, že se ujistěte, že jste skladováni, co lidé chtějí koupit. Jakmile budete mít to, co se bude prodávat, udržovat vaše regály dobře zásobené a organizované je nezbytné pro správně provozované obchod s potravinami.
Přiveďte svůj zásob do police. Běh do a ze zadní místnosti na prodejní plochu zabírá drahocenný čas a je spousta práce. Můžete být efektivnější se zásobami přímo na podlaze.
$config[code] not foundOtočte zásob. Umístěte starší předměty do přední části a novější předměty na zadní straně, abyste zabránili plýtvání výrobkem. Musíte se zbavit a ubránit vše, co vyprší; prodat před uplynutím doby platnosti.
Vyrovnejte všechny věci, jak jdete. Tváří v tvář, aby se ujistil, že všechny štítky směřují dopředu a že všechny výrobky jsou na přední straně regálů. Nemáte-li dostatek zásob pro vyplnění regálů, vytáhněte je až na přední stranu, aby je mohli zákazníci snadno vidět a získat přístup k nim.
Okamžitě odstraňte přeplnění. Nadbytečná zásoba na regálech nebo na prodejní ploše způsobuje, že obchod vypadá přeplněný a neorganizovaný. Zabraňuje také tomu, aby lidé našli to, co chtějí.
Čistěte, jak jdete. To je obzvláště důležité, pokud jste v průběhu pracovního času skladování. Zákazníci se vyvarují chaotických ostrovů a špinavých police. Vyzvedněte veškeré obalové materiály a utřete prašné police a úniky.
Varování
Nepoužívejte prázdné prostory se špatným zbožím. Tímto způsobem se zákazníci mýlí a mohou je poslat na jiné místo, pokud si myslí, že už nemáte to, co hledají.
