Nedostatek olivového oleje by mohl vynutit podnikům k rozvoji kreativních řešení (Watch)

Obsah:

Anonim

Ceny olivového oleje rostou po celém světě. Tři země, které vyrábějí většinu světového olivového oleje, Španělsko, Řecko a Itálie, nedávno zasáhly sucha, povodně, chyby a bakterie. To znamená, že olivy použité k výrobě produktu jsou nedostatečné, zatímco poptávka po olivovém oleji stále stoupá.

Tato otázka nemá vliv na ceny kupujících olivového oleje ve státech právě dosud. Ale v jiných zemích, jako je Spojené království, ceny již rostou.

$config[code] not found

Samozřejmě, ti, kdo dělají hodně vaření doma, se možná budou muset starat o budoucí změny, neboť ceny olivového oleje by měly pokračovat v růstu kvůli výše uvedeným faktorům spolu s rostoucí poptávkou v Číně. Ale tato otázka by mohla mít vliv i na některé podniky.

Restaurace, například, budou pravděpodobně používat hodně olivového oleje. Obchodníci s potravinami, producenti, kteří používají olivový olej jako součást svého jídla a další, by mohli cítit účinky nedostatku.

Řízení komoditních cenových rizik

Práce v podnikání se však týká přizpůsobení se obtížným situacím. Není nic, co by podnikatelé mohli skutečně dělat, aby zastavili sucho nebo záplavy od události do poloviny světa. Ale když se to stane, možná budete muset spravovat riziko komoditních cen tím, že najdete náhradní produkty, zvážte použití méně určité složky nebo dokonce vyvinout způsob, jak vytvořit vlastní verzi konkrétního produktu.

Olivový olej Foto přes Shutterstock

Více v: Videa 1 Komentář ▼