Chcete-li zahájit úspěšnou restauraci, buďte připraveni na dlouhé hodiny plánování. Tento proces může trvat déle, než se očekávalo, na základě překážek, kterým byste mohli čelit, a množství času, který můžete skutečně věnovat. Miami, oblíbená turistická destinace, je potenciálním trhem pro jakýkoli typ výklenku v jižní Floridě.
Určete právní strukturu vašeho podniku. Můžete provozovat restauraci jako jediný majitel, společnost, společnost s ručením omezeným nebo partnerství. Další informace získáte od ministerstva zahraničí na Floridě.
$config[code] not foundPřijďte s chytlavým obchodním jménem a zařaďte jej pod fiktivním obchodním jménem s ministerstvem zahraničí na Floridě. Ujistěte se, že jméno je jedinečné a nikdo jiný nemá práva k němu. Také se ujistěte, že se blíží k porušení názvu již založené firmy. Například zahájení restaurace s názvem "Planet Meatball" by mohlo způsobit potíže s právním týmem na "Planet Hollywood".
Požádejte o fiktivní obchodní jméno online nebo volejte 850-488-9000. To činí 50 dolarů na období pěti let od července 2010.
Získejte federální identifikační číslo zaměstnavatele nebo EIN prostřednictvím služby Internal Revenue Service. Můžete použít formulář SS-4, který chcete použít. Aplikaci můžete stáhnout online nebo zavolat na číslo 1-800-829-3676 a objednat formuláře nebo je získat faxem. Žádost o obchodní restauraci musí být podána i na ministerstvu státu Florida.
Zvolte vhodné místo pro vaši restauraci a získejte povolení k územnímu plánování a užívání. Kontaktujte ministerstvo plánování a územního plánování Miami na telefonu 305-4116-1499.
Získejte pracovní licenci. Před spuštěním obchodních operací získáte příslušné místní a regionální licence. Začněte proces získání licence na zaměstnání v Miami-Dade County na adrese 140 West Flagler St. RM. 1407 nebo volání 305-270-4949. Náklady na okresní licenci v městečku Miami činí od července 2010 45 dolarů. Začněte proces získání licence na povolání v Miami navštívením finančního oddělení města na adrese 444 S.W. 2. Ave. nebo voláním 305-416-1937.
Seznamte se s předpisy Ministerstva zemědělství a služeb pro zákazníky na Floridě, ministerstva pro obchod a odbornou regulaci na Floridě a ministerstvo zdravotnictví Floridy. Budete je muset dodržovat, jelikož budete podávat jídla veřejnosti. Kontaktujte každou agenturu, abyste si naplánovali inspekci.
Napište svůj obchodní plán. Zahrnujte své cíle, cílový trh, provozní náklady, předpokládané příjmy, zdroje financování a marketingový plán. Určete své konkurenty a zhodnoťte jejich základní kompetence.
Najme si personál. Zkontrolujte jejich pozadí a vycvičte je, aby pracovali efektivně a poskytovali zákazníkům přátelské, zdvořilé služby.
Připravte si nabídku, která zahrnuje nastavení kuchyně, pracovní sílu, náklady na stravování a stoly. To je zásadní - protože právě začínáte restauraci, vaši zákazníci očekávají něco jiného a jedinečného.
Obchodujte s vaší restaurační firmou prostřednictvím letáků, online propagací, propagací televizních a rozhlasových stanic. Klíčem je najít médium, které slouží vašemu trhu.
